16. Mai 2018
Gastro Wahnsinn
an Pfingsten Teil 2
Thorsten Falk unser On-Air-Koch plaudert im Podcast vom ganz normalen Gastro Wahnsinn an Pfingsten
In der Gastronomie ist Stress an der Tagesordnung. An Feiertagen steigert sich das dann noch. Der Gast soll natürlich nicht mit bekommen, was hinter den Kulissen los ist. Trotzdem kann er etwas dazu beitragen, das Feiertagserlebnis für alle schöner zu machen – auch für die Menschen, die arbeiten müssen. Unser On-Air-Koch Thorsten Falk spricht sich in diesem Podcast mit einem großen Augenzwinkern einmal von der Seele, was an Pfingsten so alles im Restaurant los sein kann. Hört Euch auch Teil 1 an.
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